Otra de nuestras recetas confiables. Sencilla, práctica, fácil de hacer y económica. Prepárala todos los días si quieres.
Otra de nuestras recetas confiables. Sencilla, práctica, fácil de hacer y económica. Prepárala todos los días si quieres.
Vierte el aceite en una sartén a fuego medio, agrega la cebolla y el tomate hasta que doren un poco, luego adiciona la salchicha y escurre el exceso de aceite que quede.
Bate el huevo con sal y pimienta, agrégalo sobre la mezcla anterior y baja el fuego. Para darle vuelta utiliza otra sartén que esté caliente y engrasada, ubícala como tapa sobre la tortilla y dale vuelta con cuidado. Termina de cocinar a fuego lento.
Sirve con una tajada de queso, tostadas y chocolate.