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Recetas

Placenteros para disfrutar en cualquier momento del día.

Ingredientes

  • 12 tajadas Salchichón Rica
  • 3 papas peladas partidasen tajadas no muy delgadas
  • 2 cdas de cebolla picada
  • 2 cdas de tomate picado
  • 1 taza de arvejas
  • 1/2 cdta de color
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Cocina las papas, escúrrelasy resérvalas.
En una sartén con un poco de aceite sofríe la cebolla hasta que esté transparente, adiciona el tomate,el salchichón, las papas y el agua.
Cocina durante 5 minutos.
Disuelve la maicena y el color en un poco de agua, adiciona a la mezcla anterior y cocina hasta que espese.

Una Rica forma de ahorrar