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Recetas

Suave con tu estómago y con tu bolsillo. Una receta que puedas usarla como plato principal o para los que tienen mucho apetito como entrada.

Ingredientes

  • 3 Salchichas Big Rica
  • 1/4 de una ahuyama mediana
  • 1/2 taza de habas cocidas
  • 1 taza de cebolla picada
  • 1 tomate picado
  • Aceite
  • 8 tazas de caldo de res
  • Sal, pimienta y cilantro

Preparación

Sofría la cebolla con el tomate, lave la papa y pele la ahuyama, pique la ahuyama en cuadritos e incorpore la papa a la olla con la cebolla y el tomate, agregue el caldo y cocine por 20 minutos. Añada las Salchichas Big Rica y condimente al gusto.

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