Una receta de esas que se ven bonitas en el plato. Para esos fines de semana que quieres compartir una foto de lo que comiste.
Una receta de esas que se ven bonitas en el plato. Para esos fines de semana que quieres compartir una foto de lo que comiste.
Pon a cocinar las papas en agua hirviendo y bate los huevos.
Aparte sofríe la cebolla en una sartén con aceite caliente hasta que esté transparente, luego adiciona las papas y huevos batidos. Cocina durante 5 minutos o hasta que los huevos estén secos.
Para servir hazlo de la siguiente forma: A cada tajada de Mortadela ponle un poco de la mezcla de huevo y enrolla.