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Recetas

Otra de esas recetas con las que crecimos en las mesas colombianas. No puede faltar en la tuya, prepárala en tus desayunos, o por qué no, cuando quieras.

Ingredientes

  • 4 Huevos batidos
  • 4 Chorizos Rica
  • 2 Cdas. de cebolla larga picada
  • 2 Cdas. de tomate picado
  • Aceite
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Dora los Chorizos en un poco de aceite. Aparte, sofríe la cebolla también en un poco de aceite, luego agrega el tomate y los huevos. Cocina hasta que sequen un poco los huevos. Finalmente sirve los huevos en un plato y acompaña con Chorizos rica y arepa.

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