Arroz mixto

ROLLO DE MORTADELA RICA

INGREDIENTES

8 tajadas de Mortadela Rica
2 tazas de repollofinamente picado
1 taza de zanahoria rallada
1/2 taza de pimentón en julianas
2 cdas. de salsa soya
2 cdas. de aceite

PREPARACIÓN

En una sartén con aceite sofríe el repollo, la zanahoria y el pimentón. Agrega la salsa soya y mezcla.
A cada mortadela ponle un pocode vegetales y haz un rollo.