Espaguetis con chorizo Rica

Rollo de Carne con arroz al pimentón (5 personas)

INGREDIENTES

1 Paquete de Rollo de Carne de Res con Verduras Rica x 450 gr
1 Taza de arroz
2-3 Tazas de agua
½ Pimentón rojo
¼ Cebolla
2 Cdas de aceite
Sal
Papas criollas o papas redondas para freír

PREPARACIÓN

Licúa el pimentón y la cebolla con un poco de agua, adiciona la sal y el aceite y mézclalo con el agua que vas a usar para preparar el arroz.
En aceite caliente fríe las papas.
Calienta cada porción del Roll de Carne durante 2 minutos por ambos lados. Sirve una tajada caliente de Rollo con una porción de arroz al pimentón acompañado con las papas.