Arroz con Carnes Frías Rica

Arroz con Carnes Frías Rica

INGREDIENTES

6 Salchichas Ricas partidas en trozos
2 Chorizos Rica partidos en rodajas delgadas
4 tazas de arroz cocido
½ taza de salsa soya
½ taza de repollo morado partido en tiras o julianas
½ tazas de zanahoria rallada
¼ taza de cebolla blanca rallada
4 cucharadas de aceite
1 taza de plátano maduro picado y frito
Sal y pimienta al gusto.

PREPARACIÓN

En una sartén caliente, sofríe la cebolla hasta que esté transparente, luego adiciona el Chorizo Rica, las Salchichas Rica y demás ingredientes, excepto el arroz y cocina durante 5 minutos. Cuando todo esté listo, mezcla el arroz y sirve con el picadito de plátano maduro.